お知らせ

News
2022. 11. 7

日曜営業のお知らせ


営業方針を変更しましてからコース料理の御予約が大変増えております。
お早目の御予約をお願い申し上げます。組数によってはお断りする場合もございます。
また、日曜日の昼席はコースのお客様に限り営業致します。※ 3営業日前迄に御予約、3名様より限定組数にて賜ります。尚、コース料理の御予約が無い場合はお休みを頂きます。

2022. 11. 7

解禁


生牡蠣、生剥き牡蠣が解禁しております。殻付き牡蠣、剥き牡蠣は三陸産です。

また、松茸も入荷しております(国産はお客様にご迷惑をお掛けします?ので外国産です)。
只今の営業ですが、全て御予約制を取らせて頂いております。夜席はコース以外のアラカルトでしたら当日14:00迄に御予約下さい。

2022. 6. 10

第二章でのご報告


6/7-火曜日より第二章「匠一澤」を始めさせて頂いております。お休みも多くメニューも少ない状況下です。

ご理解の程、宜しくお願いします。
お客様にはお品書きをご確認の上、ご来店をお待ち申し上げております。